西藏美食-酸奶

                                                            发表于 2014-3-28 18:02:48|来源:西藏国旅


                                                              西藏美食--牦牛酸奶,尝起来有厚重的层次感、纯正干净的口感;已有上千年的历史。一年中最盛大的节日“雪顿节”,就是以酸奶来命名的。西藏牦牛酸奶在生产加工过程中绝不添加任何自然生态以外的东西,上千年来,就是用酸奶作为发酵剂产生益生菌,而这看不到的“益生菌”也带来了高原特有的侠骨风范与功效。

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